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2016年 07月 10日

bitters〜お酒の中休めにはビターズを〜

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バー常連者の御用達の苦味酒

アンゴスチュラビターズ

お世話になってますよね〜

用途はそれぞれ

ではあると思いますが

カクテル材料としての

アクセントに風味付けにと

けれど

やっぱりビターズトニック

でしょうか

胃のダメージを和らげてくれるかも

昔はお薬代わりだったとも

トニックに

数ダッシュ入れて

グッと飲む

薬草、香草、樹皮、香辛料を

お酒に漬け込んで造る苦味酒

薬草酒好きに堪らない

この独特の香り

そして苦味

トニックの爽やかで甘みのある炭酸が

心地よく喉を通過していきます

bitters〜お酒の中休めにはビターズを〜_e0287725_20253870.jpg


久しぶりに注文したら

倍の容量

200mlサイズがきた

これはたっぷりお勧めせねば

改めてみるとラベルのセンスが良い

これからもお世話になります





by salon-licht | 2016-07-10 20:09 | 薬草酒


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